Concentrato aromatico di limonata per alimenti e bevande campione gratuito

Concentrato di Limonata  Fragranza  Aroma  Per Alimenti e Bevande Campione Gratuito

LDZ-PL100078

Descrizione del prodotto:

Progettato per applicazioni alimentari e di bevande, questo aroma di limonata è progettato per replicare e migliorare accuratamente l'esperienza sensoriale della limonata classica. Combina una rinfrescante nota di testa agrumata con una base dolce equilibrata e crea le caratteristiche aromatiche dei limoni spremuti naturalmente attraverso una miscela fine di molecole aromatiche.

In termini di composizione aromatica, questo prodotto utilizza una varietà di volatili chiave del limone, come limonene, citrale e linalolo, per garantire che abbia un aroma composto brillante, succoso e leggermente aspro di scorza e polpa di limone. Allo stesso tempo, incorpora abilmente la dolcezza dello zucchero e la sensazione rinfrescante dell'acqua, rendendo il sapore complessivo più rotondo e pieno, proprio come il retrogusto stratificato e lungo della limonata reale.

I profumieri professionisti conducono un'analisi approfondita dei composti aromatici nella limonata naturale attraverso la gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS) e altre tecnologie, e fanno proporzioni raffinate su questa base per garantire che l'aroma possa mostrare un'eccellente stabilità e autenticità in diversi scenari applicativi. Che venga utilizzato in bevande, caramelle, prodotti da forno o latticini, questo aroma può dare al prodotto un profilo aromatico di limonata puro, duraturo e piacevole, migliorando notevolmente la competitività del prodotto sul mercato e l'accettazione da parte dei consumatori. La sua alta concentrazione significa che una quantità inferiore di aggiunta può ottenere l'effetto ideale, soddisfacendo le esigenze di una produzione efficiente ed economica.

Caratteristica del prodotto:

Parametro tecnico:

FUNZIONI E APPLICAZIONI

La funzione principale di questo aroma alimentare alla limonata è quella di conferire e migliorare le caratteristiche sensoriali della limonata pura ai prodotti alimentari e alle bevande. Simula le principali sostanze aromatiche nella limonata naturale (come citrale, limonene e vari esteri e alcoli) per creare un equilibrio rinfrescante, dolce e aspro con un vero profilo aromatico di succo nel prodotto. La sua alta concentrazione significa che una quantità molto bassa di aggiunta può ottenere un significativo effetto di miglioramento del sapore, migliorando così l'intensità e la durata del sapore del prodotto. L'aroma ha anche la potenziale funzione di mascheramento del sapore, che può coprire l'odore o il sapore sgradevole che possono esistere nel materiale di base per garantire la purezza del sapore del prodotto finale. Allo stesso tempo, la sua buona resistenza al calore e la sua stabilità gli consentono di mantenere l'integrità del sapore in diverse condizioni di lavorazione (come la sterilizzazione ad alta temperatura e la cottura) e non è facile da degradare o produrre sapori sgradevoli, garantendo la coerenza del sapore durante la durata di conservazione del prodotto.

Questo aroma alimentare alla limonata ha ampie prospettive di applicazione nell'industria alimentare e delle bevande. Nel campo delle bevande, è l'ingrediente principale per la creazione di aromi di limonata classici o innovativi in prodotti come bevande gassate, bevande analcoliche a base di succo, bevande al tè, bevande sportive e cocktail premiscelati. In termini di prodotti lattiero-caseari, può essere utilizzato in yogurt, bevande a base di batteri lattici, gelati e ghiaccioli per dare loro un rinfrescante e rinfrescante sapore di limonata. Inoltre, mostra anche un eccellente potenziale di applicazione in prodotti di confetteria (come caramelle dure, caramelle morbide, gomme da masticare), prodotti da forno (come torte, biscotti, ripieni), snack (come condimenti per patatine, alimenti soffiati) e condimenti (come condimenti per insalate, marinature), che possono portare un'esperienza di sapore di limonata unica a questi prodotti e soddisfare la domanda dei consumatori di un gusto naturale e rinfrescante.

I nostri vantaggi:

Supporto e servizi:

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Imballaggio e spedizione:

Confezione del prodotto:

Spedizione:

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