Dettagli del prodotto
Luogo di origine: Cina
Marca: Plant
Certificazione: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO
Numero di modello: LDZ-PL100054
Documento: Brochure del prodotto PDF
Termini di pagamento e di spedizione
Quantità di ordine minimo: 1 kg/da negoziare
Prezzo: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated
Imballaggi particolari: Imballaggio del tamburo di cartone: 5 kgs/tamburo, 4 tamburo/cartone, 20 kg/cartone (41*28*33,5 cm);
Tempi di consegna: 3-5 giorni lavorativi per ordine di prova; 5-10 giorni lavorativi per l'ordine OEM
Termini di pagamento: L/C, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 2000 chilogrammi/chilogrammi al giorno
| Note di testa | Queste sono le sensazioni più volatili e immediate. Sono tipicamente caratterizzati da un'esplosione "Verde/Fresca", che imita la crosta, e da una leggera sfumatura "Aromatica/Zingosa". Ciò include note acquose e croccanti che svaniscono rapidamente, creando una prima impressione rinfrescante. |
| Note centrali | Questo è il cuore del sapore, offrendo il vero gusto della "polpa di anguria". È straordinariamente "Dolce" e intensamente "Succoso" (come la sensazione in bocca di mordere un frutto). Presenta caratteristiche dominanti di "Fruttato/Estero" che sono morbide, dolci e definiscono l'identità del profilo. |
| Note di base | Questi sono i componenti più pesanti e meno volatili che forniscono profondità e persistenza. Offrono una qualità morbida, leggermente "muschiata" o "squallida", che radica la dolcezza. Il finale è pulito, con la "dolcezza acquosa" persistente, garantendo un piacevole retrogusto che incoraggia il sorso o il morso successivo. |
| Ingrediente | Percentuale(%) | Ingrediente | Percentuale(%) | Ingrediente | Percentuale(%) |
|---|---|---|---|---|---|
| Acetato di isoamile | 60 | olio di arancia dolce | 3 | Caproato di etile | 3 |
| Butirrato di etile | 3 | Vanillina | 4 | Ottanoato di etile | 2 |
| Isoamil isovalerato | 10 | Acetato di etile | 4 | ||
| Olio puro di foglie di Cinnamomum camphora | 4 | Butirrato di isoamile | 4 |
| Le funzioni primarie sono: | ||||
| Trasmettere un'autentica identità sensoriale | Fornire un profilo aromatico coerente | Aumenta l'aroma e l'appetibilità | Migliora o complimenta la dolcezza | Maschera le note fuori campo |
| Il sapore cattura l'essenza complessa e fedele del frutto dell'anguria fresca e matura (succosa, dolce e leggermente verde), fornendo un'esperienza sensoriale riconoscibile e altamente accattivante senza la necessità della vera polpa del frutto. | A differenza dell’anguria fresca, che varia stagionalmente in dolcezza e intensità, un sapore naturale offre un profilo standardizzato per tutto l’anno. Questa coerenza è vitale per la produzione di alimenti e bevande su larga scala. | Introduce le caratteristiche note di testa (aromi freschi, volatili) che esaltano la percezione di freschezza e qualità. Ciò è particolarmente importante nelle bevande, dove l’aroma è uno dei principali fattori della percezione dissetante. | Il profilo aromatico può essere progettato per amplificare la percezione della dolcezza, che è uno strumento cruciale nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero o ipocalorici. Fornisce un sapore di frutta ricco e dolce riducendo al minimo la necessità di zuccheri aggiunti. | Nelle formulazioni che utilizzano determinati ingredienti funzionali (come vitamine, proteine o dolcificanti non nutritivi), il profilo potente e gradevole dell'anguria può mascherare o coprire efficacemente gusti sgradevoli amari, metallici o chimici indesiderati. |
Il profilo versatile del sapore dell'anguria viene applicato a un'ampia gamma di categorie di alimenti e bevande:
| Bevande |
Idratazione/funzionale: acqua arricchita, acqua frizzante, bevande sportive/energetiche e miscele di bevande in polvere. Succhi/miscelatori: miscele di succhi di frutta, miscelatori per cocktail e bevande alcoliche (ad es. seltz, vodka). Tè: Tè freddi e infusi di erbe. |
| Dolciumi e Snack |
Dolci: caramelle dure, caramelle gommose, caramelle gommose e gomme da masticare. Snack: snack alla frutta, barrette di cereali e talvolta applicazioni salate come patatine aromatizzate o salse. |
| Dolci e Latticini |
Dolcetti surgelati: gelati, sorbetti, ghiaccioli e gelati. Latticini: yogurt (da bere e al cucchiaio) e frullati proteici. Prodotti da forno: utilizzati in glasse, ripieni, torte e biscotti per fornire un tocco estivo unico. |
| Tipo di confezione | QUANTITÀ | Specifica | Volume |
|---|---|---|---|
| Bottiglia di plastica | 5 kg | L41*P28*A33,5 cm (5 kg*4 bottiglie per cartone) | 0,038 mc |
| Barile di metallo | 25 kg | P30*A45 cm | 0,032 mc |
| Tanica | 20-25 kg | L29,5*P29,5*A41 cm | 0,33 metri cubi |
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