Breve: Scopri il nostro Aroma Naturale di Ciliegia approvato dalla FDA, perfetto per alimenti e bevande. Con un rapporto di aggiunta dello 0,1%~0,3% e un livello di utilizzo dello 0,1-0,5%, questo aroma premium offre un profilo di ciliegia autentico. Ideale per applicazioni di confetteria, latticini e salate.
Caratteristiche del prodotto correlate:
Aroma naturale di ciliegia approvato dalla FDA per alimenti e bevande.
Altamente concentrato con un rapporto di aggiunta dello 0,1%~0,3% e un livello di utilizzo dello 0,1-0,5%.
Derivato da fonti naturali attraverso processi di distillazione ed estrazione.
Imita varie cultivar di ciliegie come la ciliegia dolce (Bing) o la ciliegia acida (Montmorency).
Termostabile per pastorizzazione, cottura al forno e ambienti a basso pH.
Migliora la percezione della dolcezza in applicazioni a basso contenuto di zuccheri.
Disponibile in diverse opzioni di confezionamento, tra cui bottiglie di plastica e fusti metallici.
Offre un profilo aromatico costante tra i cicli di produzione.
Domande frequenti:
Qual è il livello di utilizzo raccomandato per questo aroma di ciliegia?
Il livello di utilizzo raccomandato è 0,1%~0,3% come rapporto di aggiunta, con un livello di utilizzo di 0,1-0,5% per un sapore ottimale.
Questo aroma di ciliegia è adatto per applicazioni di pasticceria?
Sì, è termicamente stabile e ideale per la cottura al forno, la pasticceria e i prodotti lattiero-caseari.
Quali sono le opzioni di imballaggio disponibili per questo prodotto?
Le opzioni di imballaggio includono bottiglie di plastica (5 kg), fusti metallici (25 kg) e taniche (20-25 kg).