Aroma alimentare al cioccolato solubile in acqua, di origine naturale, certificato ISO 9001

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October 29, 2025
Connessione Categoria: Profumi alimentari
Breve: Scopri il nostro Aroma Alimentare al Cioccolato Idrosolubile ad Origine Naturale Certificato ISO 9001, una soluzione ad alta concentrazione e di grado alimentare per un autentico gusto di cioccolato nella produzione alimentare. Perfetto per bevande, prodotti di pasticceria e altro ancora!
Caratteristiche del prodotto correlate:
  • Gusto di cioccolato ad alta concentrazione per un'esperienza sensoriale potente e autentica.
  • Profilo complesso con note di testa, di cuore e di fondo che imitano il cioccolato pregiato.
  • Soluzione economicamente vantaggiosa per ridurre l'uso di costosi solidi di cacao.
  • Garantisce l'uniformità e la stabilità del sapore in tutti i lotti.
  • Stabile al calore per la cottura al forno e la lavorazione ad alte temperature.
  • Esalta il sapore nelle ricette con poco cacao e maschera i retrogusti.
  • Ampie applicazioni nel settore lattiero-caseario, dolciario, della panificazione e nutraceutico.
  • Disponibile in varie opzioni di confezionamento per un utilizzo flessibile.
Domande frequenti:
  • Cosa rende questo sapore di cioccolato diverso dalla polvere di cacao?
    Questo aroma ad alta concentrazione offre un profilo di cioccolato complesso e autentico con note di testa, di cuore e di fondo, garantendo un gusto più ricco e consistente rispetto alla polvere di cacao.
  • Questo aroma di cioccolato è adatto alla lavorazione ad alte temperature?
    Sì, l'aroma è progettato per essere stabile al calore, rendendolo ideale per la cottura al forno, la pastorizzazione e altre applicazioni ad alta temperatura senza perdere il suo profilo gustativo.
  • Questo aroma può essere utilizzato in alternative ai latticini come il latte di mandorla o di avena?
    Assolutamente! Il sapore è perfetto per le alternative vegetali ai latticini, esaltando il gusto e mascherando eventuali note vegetali comunemente riscontrate in tali prodotti.